대륙별 , 나라별 원두별 커피맛 특징 알아보기 + 식후에 좋은 커피원두

정보공유|2023. 2. 12. 14:28
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1. 예가체프 

-에티오피아(이글루시 주에서 생산되는 커피 원두로 유명)

-레몬 같은 기분 좋은 산미 

-부드럽고 은은한 꽃향이가 맴도는 향이 특징

 

2. 케냐 AA 

-케냐

-신맛과 단맛의 적절한 조화 

-진하고 산미가 특징인 맛

-그린티, 토마토, 라즈베리 등의 향을 느낄 수 있습니다

 

3. 안티구아

-과테말라

-특이한 훈연향 

-중후한 풍미와 높은 산도 

-산미를 좋아하는 사람들에게 강추

 

4. 블루마운틴

-자메이카 

-옅은 과일 신맛 

-숙성된 와인의 쌉싸름함 

-부드럽고 기분 좋은 쓴맛

-향기 좋은 홍차의 단맛

-견과류 고소함 다 가지고 있는 특징

 

5. 찬차마요

-페루

-특유의 달달한 초콜릿 향

-바디감이 풍부하여 목 넘김 좋다

6. 따라주

-코스타리카

-산뜻하고 깔끔한 산미가 주된 특징

-입에 남는 독특한 향기

 

7. 산토스

-브라질

-견과류처럼 고소하고 부드러움

-타 원두에 비해 향, 맛이 약한 편

 

8. 킬리만자로

-탄자니아

-구운 아몬드 + 화사한 꽃향 + 부드드러운 나무향 밸런스가 좋다.

 

9. 하와이안 코나

-하와이

-풍부한 아로마

-낮은 산미와 산뜻한 마무리

-미디엄 바디감

 

 

 

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10. 예멘모카 마타리

-예멘

-묵직한 바디감과 진한 다크 초콜릿 향

-반 고흐가 사랑한 커피

 

11. 수프리모

-콜롬비아

-지속적으로 올라오는 단맛과 고소한 견과류

-과일류 산미가 있다.

 

12. 로부스타 G1

-베트남

-시리얼, 보리차, 토스트류의 곡물 묵직한 구수함에 단맛 마무리

13. 만델링

-인도네시아

-강하고 남성적인 향미

-고소함, 강하고 단맛 적은 풍부 바디감이 특징

 

13. 옐로버번

-브라질

-새콤한 열대과일 향기, 달큼 상큼 

-초콜릿의 묵직한 고소함

 

14. 알투라

-멕시코

-고급 화이트 와인처럼 신맛 속에 은은한 단맛

-초코향이 풍부한 것이 특징 

 

15. 탄자니아 AA

-탄자니아

-와인 향, 신맛 강하고 쌉쌀한 맛이 조화로운 진정한 어르신들의 커피 맛

 

16. 니카라과 SHG

-니카라과

-밟은 산도와 상쾌한 감귤류 과일향 

-균형 잡힌 쌉싸름한 맛

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17. 술라웨시 토라자

-인도네시아

-견과류, 구운 마시멜로의 실키크리미향 

-계피 같은 향신료

 

18. 모카 자바 커피

-블렌딩

-밝고 과일향 나는 와인 같은 맛

-시럽 같은 달콤한이 잘 결합된 원두

 

19. 하라

-에티오피아

-드라이한 과일향과 다크 초콜릿 풍비

-식후 커피로 제격 

 

20. 부룬디 AA

-부룬디

-초보자도 먹기 좋은 단맛과 고소함이 좋은 신선한 조화

 

21. 모모라

-에티오피아

-강한 베리향과 달콤한 과일맛, 식을 때까지 달큼한 긴 여운

 

 

 

 

22. 파푸아뉴기니 AA

-파푸아뉴기니

-화사한 꽃과 과일향의 풍부한 향이 가장 큰 특징

 

23. 버본 AA

-르완다

-신맛 부드럽고 순하면서 산뜻한 과일향 

-신맛과 과일향의 조합이 좋음.

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